|
УВАЖАЕМИ КОЛЕГИ,
Качеството нахранителните продукти е основен приоритет в сферата на хранителната индустрия и гарантира в значителна степен успешното функциониране на бранша. Принос за осигуряване на качеството имат всички звена в хранителната верига. Поради това Съюзът по хранителна промишленост за петнадесети , пореден път организира Национален бизнес – форум.
„ХРАНИТЕ – ВКУС, КАЧЕСТВО ИЛИ РЕАЛНОСТ“
който ще се проведе на 06 юни 2023 г. (вторник ) от 10,00 часа в зала №4 , ІІ етаж в
Дом на науката и техниката, София, ул. „Г. С Раковски“ № 108
Целта на форума е да бъдат дискутирани актуалните проблеми , свързани с храните от гледна точка на бизнес –операторите и потребителите.
Обект на дискусията ще бъде и взаимодействието между отделните звена в
хранителната верига с компетентните власти, ролята на държавните институции за стимулиране на производството на български храни и напитки и борбата с нелегалните производители и вносители .
Присъстващите на форума ще имат възможност да представят своята позиция, да формулират проблемите си и да зададат своите въпроси.
Основни тематични направления за дискусията
I.Специфики на новата регулаторна рамка на ЕС
II . Изисквания към качеството и безопасността на новите храни и отговорността на бизнес-операторите
Панел А.Специфики на новата регулаторна рамка на ЕС
- Европейското законодателство за новите храни.
За участие с презентации и в дискусията са поканени :
- Зам. Министъра на земеделието – Георги Събев ;
- Д-р Иван Генчев – Централно управление на БАБХ;
- Асоциация на производителите и преработвателите на насекоми
Панел В.Изисквания към качеството и безопасността на новите храни и отговорността на бизнес-операторите
- Ларвите на насекомите като съставка на храните-какво е бъдещето?
- Ларвите на насекомите като съставка на фуражите - какво е
Бъдещето?
- Култивирано месо и изкуствено мляко – за и против.
- Готовността на компетентните органи за контрол на производството и търговията с нови храни.
- Високите цени на храните и връзката им с качеството и безопасността на храните. Предприети мерки и резултати.
За участие с презентации и в дискусията са поканени :
- Университет по хранителни технологии –
доц.д-р инж. Десислава Вангелова
- Министерство на икономиката
- БСК
- Проф. д-р Донка Байкова
- Димитър Михайлов – председател на Асоциацията на свиневъдите
- Богомил Николов – Асоциация на активни потребители
- Д-р Андрей Велчев – Сдружение“За достъпна и качествена храна“
- Д-р Иван Генчев – ЦУ на БАБХ
- Асоциация на месопреработвателите в България
ПРОГРАМА:
- Откриване на форума от д-р Светла Чамова – председател на СХП.
- Презентации на специалисти, становища на експерти от различните ведомства и министерства, браншови съюзи, потребителски организации, институти, консултантски фирми
- Дискусия между участниците по разглежданата тема.
- Анализ на направените предложения и изготвяне на заключение от проведената дискусия на кръглата маса с последващо уведомяване и съдействие от институциите за успешно решаване на проблемите свързани с качеството на храните.
Всички мнения и предложения от форума ще бъдат обобщени и изпратени официално до ведомствата, които имат отношение към проблема с качеството на храните.
Участието във форума е без такса!
ЗАЯВКА ЗА УЧАСТИЕ
Име и фамилия ……………………………………………………..… ЕГН……………….
Месторабота…………………………………, бранш....................., Длъжност.....…………..
П.Код……… град……………… ул.№…………………………………Тел……….......... E- mail………………………
Дан.№ ……………… БУЛСТАТ ………………… М.О.Л. …………….…………….
Декларирам, че предоставените от мен данни могат да бъдат използвани за регистрация на участието ми във форума.
Дата …………………… Подпис:.........................................
Моля, направете вашата заявка за участие до 30. 05. 2023 год. на адрес:
Съюз по хранителна промишленост
София 1000, ул. Раковски 108, офис 408; Тел.: 02/ 987-47-44
GSM: 0888 /72 24 82; e-mail: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
