ПОКАНА
Национален двудневен практически СЕМИНАР
12 - 13. 03. 2015 г.
ЕТИКЕТИРАНЕ, ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ НА ХРАНИТЕ
ЕТИКЕТИРАНЕ НА ХРАНИТЕ –
НАЙ-АКТУАЛНОТО ЗА ПРОИЗВОДИТЕЛИТЕ - ВЪВ ВРЪЗКА С ВЛИЗАНЕ В СИЛА НА РЕГЛАМЕНТ 1169/ 2011
ЕНЕРГИЙНАТА СТОЙНОСТ И ПРЕДСТАВЯНЕ НА ХРАНИТЕЛНАТА ИНФОРМАЦИЯ-
предстоящо въвеждане на изискванията
ТЕМИ:
ЧЕТВЪРТЪК, 12 март 2015 г.
Начало: 11,00 часа
- Новите аспекти за етикетиране на храните във връзка с влизане в сила на Регламент 1169/2011
Лектор: Дирекция „Здравеопазване на животните и безопасност на храните” МЗХ
- Специфични изисквания за етикетиране на храните
Лектор: Проф.Д-р Йордан Гогов
- Официален контрол върху етикетиране на храните. Срокове за въвеждане на изискванията към етикетиране на храните и контрол
Лектор: Дирекция „Контрол на храните и граничен контрол“ ЦУ на БАБХ
- Енергийната стойност на храните – нормативни изисквания за определянето й.
Лектор : Доц. Хр. Юруков, дт,
- Дискусионен панел върху етикети и енергийни стойности на фирми участнички в семинара
- Работа по групи за изготвяне на етикети и изчисляване на енергийни стойности
ПЕТЪК , 13 МАРТ 2015 г.
- Обмен на информация между участващите фирми, представяне на изготвените етикети и изчислени енергийни стойности от представители на различните групи
- Валидиране на етикети и Международно утвърден подход за управление на безопасността на храните, одобрен от GFSI FSSC 22000:2010
Представител на фирма Интертек
- Кръгла маса - въпроси към лекторите проф.Йордан Гогов, , МЗХ, БАБХ и представител на ф-ма Интертек
- Закриване на семинара
ЦЕЛ на семинара: Запознаване на участниците с актуалните проблеми, свързани с най-новите изисквания към производителите на храни, напитки, добавки, машини и др.
Практически упражнения и дискусия по всички въпроси, вълнуващи производителите от хранителния бранш относно проверка от контролните органи от Българските ведомства и ЕС.
Участници: Семинарът ще бъде полезен за собственици на фирми, управители, мениджъри по качеството, производствени и търговски директори на предприятия, вътрешни одитори, специалисти от производствени отдели, РЗИ и БАБХ, научни звена, заведения и други специалисти от предприятия в различните браншове на ХВП, както и за опаковки, опаковъчни материали, машини и апарати за ХВП., търговци на едро и дребно
Участниците в семинара получават сертификат
ЗАЯВКА ЗА УЧАСТИЕ
Име и фамилия …………………………………………………….
Месторабота …………............................................бранш..........Длъжност.....……….....
П.Код…………град………………………ул.№……………………………Тел………….
БУЛСТАТ …………………......................................М.О.Л. ………………….…………….
Дата …………………… Подпис:.........................................
Заявка за настаняване в хотел "Славянска беседа" на тел.: 02/ 980 13 03. Нощувките не влизат в цената на курса.
Тази заявка следва да се изпрати в срок до 09.03. 2015 г. на адрес:
София 1000, ул. Раковски 108, офис 408, Съюз по хранителна промишленост
УКАЗАНИЯ
1. Заявката за участие съгласно приложения формуляр се изпраща в срок до 09.03. 2015 г. заедно с копие от платежното нареждане за преведена такса. Те се приемат по телефон, факс или e-mail: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
2. Таксата за участие е 110 лв., без ДДС.
- За редовни членове на СХП таксата за участие е 90 лв., без ДДС.
- В таксата са включени материалите за участниците, кафе-паузи и закуски.
3. Регистрацията на участниците е на 12.03.15 год. от 9,00 до 10,30 часа на 1 етаж, зала 105А
4. Занятията се провеждат в зала №105А на 1 етаж, Дом на техниката - ул.”Г.С.Раковски” 108
на 12.03.2015 г. от 11,00 до 17,00 часа , на 13.03.2015 г. от 9,00 до 15.00 часа
Сметка на:
Съюз по хранителна промишленост Съюз по хранителна промишленост
„Юробанк България” ФЦ София Окръг София 1000, ул. Раковски 108, офис 408
BIC код: BPBIBGSF Тел/Факс: (02) 987-47-44,
IBAN: BG 05BPBI 7942 1019 1562 01 инж. Бургуджиева, GSM 0888 72 24 82;
e-mail: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
